Никотинамид
Никотинамид
1. Описание
Никотинамид — питательный компонент питательных сред для культивирования тканей; клинический препарат для получения витаминов группы В, используемый при лечении пеллагры, а также для профилактики и лечения стоматита и воспаления языка. Он также является важным питательным веществом для млекопитающих. При недостатке ниацинамида в организме развивается пеллагра, поэтому этот продукт может предотвратить пеллагру. Он играет важную роль в метаболизме белков и сахаров и улучшает питание человека и животных. Его можно использовать в качестве пищевой добавки в косметике. Он также используется в медицине, производстве пищевых продуктов и кормовых добавок.
2. Технологические параметры
Штамм: E. coli.
Метод: биоконверсия；
Время конверсии: 45 часов;
Выход DSP: ≈110%;
Выход восстановления: ≥ 100%
