L-молочная кислота 1. ОписаниеМолочная кислота - важная органическая кислота, широко используемая в пищевой промышленности, производстве напитков, медицине, производстве пластмасс, кормов, пестицидов, упаковочных материалов, бытовой химии, косметики, бумаги и электронной промышленности. Молочная кислота с хиральным атомом углерода имеет два оптических изомера: L (+) - молочную кислоту и D (-) - молочную кислоту, и смесь представляет собой DL - молочную кислоту. В организме человека может метаболизироваться только L-молочная кислота, поскольку в организме животных существует только L-молочнокислый фермент.2. Технологические параметрыКонечный титр: 180±10 г/лВремя ферментации: 72±10 часовВыход извлечения: >90% Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Ксантан 1. Описание Ксантановая камедь - это высокомолекулярный природный углевод, широко используемый микробиологический внеклеточный кислый гетерополисахарид, получаемый в результате аэробной ферментации черной капусты Xanthomonas Campestris. Это водорастворимая полисахаридная камедь, получаемая путем ферментации и экстракции кукурузным крахмалом в качестве основного сырья. Он обладает особыми сгущающими, суспендирующими и эмульгирующими свойствами и в то же время обладает стойкостью к воздействию кислот, щелочей, солей, сдвигу и высокой температуре и широко используется в более чем 20 отраслях промышленности, таких как пищевая промышленность, бурение нефтяных скважин, охрана окружающей среды, текстильная печать и крашение, химическая промышленность повседневного использования, производство пестицидов и так далее, а также области их применения все еще находятся в стадии бурного развития. 2. Технологические параметры Конечный титр: >42 г/л Время ферментации: 56 часов Вязкость продукта: >1400 г/л [...]

Витамин В2 1. Описание Витамин В2, также известный как рибофлавин, является одним из важных веществ в клетках человека, способствующих окислительно-восстановительным процессам, а также участвует в метаболизме сахара, белков и жиров в организме и играет важную роль в поддержании нормальной зрительной функции. Если в организме человека не хватает рибофлавина, это влияет на процесс биологического окисления в организме и возникают нарушения обмена веществ, за которыми следуют кератит, блефарит, конъюнктивит, лабиринтит, воспаление языка, сухость слизистой оболочки ушей и носа, сухость и шелушение кожи. 2. Технологические параметры Конечный титр: 25-40 г/л; Время ферментации: 48 часов; Степень извлечения (фармацевтический сорт): >65%; (кормовой сорт): 80% Титр штамма будет определен с учетом стоимости производства. Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Витамин B12 1. Описание Витамин В12, также известный как цианокобаламин, представляет собой кобальтсодержащее органическое соединение, покрытое кобальтом, в виде темно-красных кристаллов или кристаллического порошка. Это водорастворимый витамин. Люди, животные и растения не могут синтезировать витамин В12, витамин В12 - это процесс метаболизма витаминов в тканях человека, необходимый для поддержания роста и стимулирования роста красных кровяных телец у людей и других млекопитающих, является важным фактором с широким спектром физиологических функций, участвует в превращении метила и фолиевой кислоты в организме. метаболизм способствует образованию липопротеидов в миелиновых оболочках нервов для поддержания целостности функций центральной нервной системы и периферических миелиновых нервных волокон. 2. Технологические параметры Конечный титр: 220 мг/л; Время ферментации: 168 часов; Степень извлечения (фармацевтический сорт): > 70%; (кормовой сорт): 80% Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших [...]

Биотин 1. Описание Биотин - это один из витаминов группы В, также известный как витамин Н, витамин В7, кофермент R и т.д. Биотин необходим для синтеза витамина С и нормального метаболизма жиров и белков. Биотин - это питательное вещество, необходимое для поддержания естественного роста, развития и нормальных функций организма. Биотин способствует росту клеток, выработке жирных кислот, метаболизму сахаров и белков, а также помогает усвоению других витаминов группы В. Достаточное количество биотина необходимо для поддержания здоровья волос и кожи. У некоторых мужчин он может предотвратить выпадение волос. Биотин также способствует здоровью потовых желез, нервной ткани и костного мозга. Он синтезируется бактериями в тонком кишечнике. 2. Технологические параметры Конечное содержание: 1200 мг/л; Время ферментации: 24 часа; Выход: 90% Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов [...]

Витамин С 1. Описание Витамин С, антиоксидант, также известный как L-аскорбиновая кислота и витамин С, представляет собой полигидроксисоединение со структурой, сходной со структурой глюкозы, которое обладает сильными восстанавливающими свойствами и отвечает за синтез белка, поддержание иммунной функции и помогает растениям противостоять засухе, озону и ультрафиолетовому излучению. Витамин С защищает растения от вредных побочных эффектов фотосинтеза. 2. Технология Ферментация + химический синтез. Метод Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Витамин K2 1. Описание Витамин К2, также известный как менадион, является жирорастворимым витамином и одним из самых важных витаминов в организме человека. В организме человека витамин К2 в основном синтезируется кишечными бактериями, а также содержится в некоторых мясных продуктах животного происхождения и ферментированных продуктах, таких как печень животных, кисломолочные продукты и сыр, самым богатым источником которого является натто. Витамин К2 - единственная биологически активная форма витамина К. В основном он используется для ускорения свертывания крови, поддержания времени свертывания и лечения нарушений свертываемости крови, вызванных дефицитом витамина К. Его функция для человеческого организма заключается главным образом в лечении и профилактике остеопороза, поэтому он выполняет некоторые функции в области здравоохранения, а также некоторые лечебные функции. Витамин К2 - производное группы нафтохинонов с биологической активностью хлорофилл-хинонов, которое является одним из незаменимых [...]