Коэнзим Q10 1. Описание Кофермент Q10 присутствует в большинстве эукариотических клеток, в первую очередь в митохондриях. Он является компонентом цепи переноса электронов и участвует в аэробном клеточном дыхании, вырабатывая энергию в виде АТФ. Девяносто пять процентов энергии в организме человека вырабатывается именно таким образом. Таким образом, в органах с наибольшей потребностью в энергии, таких как сердце, печень и почки, концентрация CoQ10 самая высокая. Существует три окислительно-восстановительных состояния CoQ10: полностью окисленный (убихинон), семихинон (убисемихинон) и полностью восстановленный (убихинол). Способность этой молекулы существовать в полностью окисленной и полностью восстановленной формах позволяет ей выполнять свои функции в цепи переноса электронов и, соответственно, в качестве антиоксиданта. Коэнзим Q10 используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Хантингтона, мужского бесплодия, мигрени, миопатии, принимающей статины, рака, стоматологических заболеваний, болезни Паркинсона. 2. Технологические параметры Конечное содержание: 3,5±0,5г/л; [...]

Пирролохинолинхинон (PQQ) 1. Описание PQQ вырабатывается грамотрицательными бактериями и обладает широким спектром питательных свойств для микроорганизмов, растений и животных, а также антиоксидантными свойствами.PQQ обладает высокой способностью поглощать пероксиды, что отражается в защите митохондрий от окислительного повреждения, ингибировании перекисного окисления липидов, защите кардиомиоцитов от ишемии/реперфузии, защите окисленного участка окислительно-восстановительного действия NMDA-рецептора, что способствует восстановлению поврежденного спинного мозга, предотвращению ишемии головного мозга/насыщения кислородом и предотвращению сильный шок у животных моделей. PQQ также защищает сердце от ишемии и инфаркта миокарда, что объясняется антиоксидантными свойствами PQQ. Он защищает печень и нервную систему, а также улучшает репродуктивную функцию PQQ. 2. Технологические параметры Конечный титр: 1000-1500 мг/л; Время ферментации: 240 часов; Выход продукта: 60% Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Глюкозамин 1. Описание Глюкозамин, встречающийся в природе аминомонос-сахарид, необходим для синтеза протеогликанов в хрящевом матриксе суставов человека и образуется путем замещения одной из гидроксильных групп глюкозы аминогруппой. Он обычно содержится в полисахаридах и связанных полисахаридах микробного и животного происхождения в виде N-ацетильных производных (например, хитина) или в виде N-сульфата и N-ацетил-3-О-лактатного эфира (цитозольной кислоты). Глюкозамин участвует в метаболизме сахара в организме, широко распространен в организме и имеет довольно тесную связь с человеком и животными. Например, глюкозамин участвует в защите организма, соединяясь с другими веществами, такими как галактоза и глюкуроновая кислота, с образованием гиалуроновой кислоты, сульфата кератина и других важных продуктов, которые являются биологически активными в организме. Глюкозамин является важным питательным веществом для формирования хондроцитов человека, основным веществом для синтеза аминогликанов и естественным тканевым компонентом здорового суставного хряща. 2. [...]

D-Манноза 1. Описание D-манноза - это разновидность сахара, моносахарид, который можно просто понимать как сахар, связанный с глюкозой, и который содержится в некоторых растениях в виде крахмала.D-манноза является эпимером глюкозы в положении С-2 и существует в природе как компонент маннана. Она на 60% и 86% слаще сахарозы и D-глюкозы соответственно. Благодаря своей низкокалорийности и нетоксичности, D-манноза широко используется в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности и производстве пищевых добавок. Она подавляет инфекции, оказывает противовоспалительное действие, особенно в мочевыделительной системе, подавляет рост опухолей и регулирует иммунную систему. 2. Технология Биоферментативный процесс Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

γ-аминомасляная кислота, ГАМК 1. Описание γ-аминомасляная кислота, или ГАМК, - это аминокислота, которая широко содержится в организме позвоночных, растений и микроорганизмов. γ-аминомасляная кислота (ГАМК) является важным ингибирующим нейромедиатором центральной нервной системы, обладающим хорошей растворимостью в воде и термостабильностью.ГАМК, как небелковая аминокислота с низкой молекулярной массой, безопасна для употребления в пищу и может использоваться в производстве напитков и других пищевых продуктов. Исследования показали, что определенное количество ГАМК может улучшить качество сна, снизить кровяное давление и оказывать другие физиологические эффекты. 2. Технология Биоферментативный процесс Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Карнозин 1. Описание Карнозин - это дипептид, состоящий из двух аминокислот, β-аланина и L-гистидина. Карнозин обладает сильными антиоксидантными свойствами и полезен для организма человека.Обладая противовоспалительным, антигликационным, антиоксидантным и хелатообразующим действием, карнозин может быть использован в качестве пищевой добавки, отпускаемой без рецепта, с перспективой на профилактику и дополнительное лечение хронических заболеваний, таких как сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и нейродегенерация. 2. Технология Биоферментативный процесс Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию

Олигосахариды человеческого молока (HMO) 1. Описание Олигосахариды женского молока (ГМО) - это класс сложных смешанных олигосахаридов, присутствующих в женском молоке. ГМО могут стимулировать рост полезных бактерий (например, бифидобактерий) и подавлять рост вредных бактерий в кишечнике. ГМО играют важную роль в росте и развитии младенцев и детей младшего возраста, поддерживая микроэкологический баланс желудочно-кишечного тракта, способствуя развитию иммунитета, предотвращая НЭК и когнитивное развитие. 2. Технология Биоферментативный процесс, находится в стадии разработки Вопросы в сфере биотехнологий? Спросите наших экспертов Получить консультацию